石づきをとった椎茸に海苔の佃煮(磯じまん)をぬりとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く。(ᴛᴠでやってた〜)

椎茸の石づきを細かく切る。

卵焼きを作る(椎茸の石づき、鮭フレーク入り)味付けはマヨネーズ、だし醤油。

冷凍ねインゲンを解凍して水を切りゴママヨネーズであえる。