じゃがいもの皮をむいて、濡らしてから、レンジで10分位チンする。
500wの場合。
マッシュするため、柔らかく長めに。

1のじゃがいもを細かくきれいにフォークなどで、マッシュする。

ベーコンを1センチの角切りにする。

ボールに2のじゃがいも、3のベーコン、ピザ用チーズ、塩、牛乳、片栗粉を加えてよく混ぜる。

4を8等分程度に丸めて、平たくする。

フライパンに油をしいて、両面を3〜4分程度こんがり焼き目がつくように焼く。
完成！

冷凍保存する場合は、一つずつラップで包んでから、ジップロックに入れてから冷凍庫へ。
食べる際は、レンジかオーブンで。