簡単！フライパン１つで！黒酢和え

簡単！フライパン１つで！黒酢和え-レシピのメイン写真

簡単！フライパン１つで！黒酢和え

はっちょうまゆこ @cook_40227166

野菜もお肉も沢山好きなだけ食べれます！
子どもも大好きな黒酢炒め（黒酢和え）です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピの覚書。

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材料

鶏肉（豚肉でもOK！） 1枚
ごま油大さじ1
片栗粉適量
●カンタン黒酢（ミツカン） 150ml
好きな野菜（以下、オススメです）好きなだけ
→玉ねぎ小1個程度
→ピーマン 2個前後
→にんじん 1/2本〜
→しいたけ 2個前後
→レンコン 100g〜

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作り方

1

材料を一口大に切る。
肉には、片栗粉をまぶす。
2

フライパンにごま油を熱し、肉を炒める。
軽く火が通ったら、その他の材料を加えて炒める。
3

全体的に軽く火が通ったら、●を加えて、煮詰めて完成！
4

かるーくとろみがつきます^_^

コツ・ポイント

オススメの野菜は、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しいたけ・レンコンですが、何でも良く合うと思います。

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はっちょうまゆこ @cook_40227166

2019/10/20 11:29に公開

愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)

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このレシピのキーワード

豚肉鶏肉片栗粉しいたけにんじんれんこんピーマン玉ねぎ

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