作り方
- 1
✔たまごそぼろ✔
- 2
材料をすべて混ぜます。
- 3
フライパンに入れて弱火でかき混ぜます!
- 4
ふわふわになったらOK!焼きすぎないでね!
- 5
✔そぼろ✔
- 6
同じフライパンで、そぼろも作ります。
キッチンペーパーなどでフライパンを軽くふきとればOKです! - 7
フライパンにひき肉と✰材料投入。
※ 火はまだ付けないでね。 - 8
火をつける前に混ぜます。ひき肉がぱらぱらになるように。
- 9
火をつけて水分が少なくなるまで混ぜます。
- 10
途中で味見。
お好みで醤油、砂糖を足してね! - 11
ある程度、水分がとべば完成!
煮詰めすぎると油っぽくなります( *_* )
コツ・ポイント
煮詰めすぎない!焼きすぎない!
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