【鶏そぼろ】
フライパンに★を全て入れてよく混ぜる。
※油はひかなくてOK。

①を中火にかけて、菜箸2膳を使ってほぐすように炒める。
火が通ったら鶏そぼろは出来あがり。

【卵そぼろ】
ボウルに◇を全て入れ、よく混ぜ合わせる。

フライパンに油をひき、中火で温める。
弱火に変えて③を流し入れ、
菜箸2膳を使って混ぜながら炒める。