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オリーブの新漬とツナの焼きブルスケッタ☆
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オリーブの新漬とツナの焼きブルスケッタ☆-レシピのメイン写真

オリーブの新漬とツナの焼きブルスケッタ☆

めがね105
めがね105 @cook_40136987

バケットをトマトや生ハム、チーズで食べるのに飽きてきたらこれもありですよ！具を乗せて焼くから端っこパリパリ中しっとり！
このレシピの生い立ち
毎年この時期、嫁実家からオリーブの新漬が大量に届くので。

バケットをトマトや生ハム、チーズで食べるのに飽きてきたらこれもありですよ！具を乗せて焼くから端っこパリパリ中しっとり！
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オリーブの新漬とツナの焼きブルスケッタ☆

めがね105
めがね105 @cook_40136987

バケットをトマトや生ハム、チーズで食べるのに飽きてきたらこれもありですよ！具を乗せて焼くから端っこパリパリ中しっとり！
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毎年この時期、嫁実家からオリーブの新漬が大量に届くので。

バケットをトマトや生ハム、チーズで食べるのに飽きてきたらこれもありですよ！具を乗せて焼くから端っこパリパリ中しっとり！
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材料

2人分
  • バケット 4切れ
  • オリーブの新漬 30粒くらい
  • ツナ缶 1缶
  • ウインナー 2本
  • 調味ベース
  • マヨネーズ 大さじ4
  • マスタードペースト 大さじ2
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブの新漬をひたすら細かく刻んで種を分けます。

  2. 2

    ウインナーを5mm幅に輪切りしていきます。

  3. 3

    ボールに刻んだオリーブとウインナー、ツナ缶を入れて調味ベースと混ぜ合わせます。

  4. 4

    斜めにカットしたバケットに乗せてトースターでこんがり焼いたら出来上がり！（普通にトーストモードでOKです）

コツ・ポイント

コツは特にないんです。

ポイントはツナ缶の油もちゃんと使うこと。そうすることでトースターで焼いた時、ウインナーにしっかり熱が入ってパリパリになります！

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めがね105
めがね105 @cook_40136987
2017/11/19 05:21に公開
旨いもんを食べに行くこと。それを真似して再現したり、アレンジしたり。さらにお酒に合えばなおよろし。という感じで酒の肴をせっせと仕込むのです。
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ ツナ ソーセージ マスタード オリーブ

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