梨は皮をむいて7㎝角に切る。生ハムは食べやすい大きさに切る。

イングリッシュマフィンを二つに割李、クリームチーズを塗って1をのせ、ピザ用チーズをのせる。

オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼き、粗びき黒こしょうをふる。