アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃのワタ・皮をとって小さく切ります
- 2
柔らかくなるまでレンチンして、つぶす。
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- 3
バターはレンジで溶かして、牛乳とかぼちゃと砂糖と小麦粉と溶き卵を混ぜる。
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- 4
ケーキ型(18cm)にクッキングシートを敷いて、裏ごししながら３を流し込む
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- 5
170度で５０分焼きました。
- 6
粗熱を取って、冷蔵庫で一晩冷やしてできあがり。
- 7
2021ハロウィーン版
カボチャの固い部分を少し残して表面にばらまきました。
カボチャと砂糖の量を見直しました。 -
コツ・ポイント
・かぼちゃ、砂糖、小麦粉は裏ごしせずに適当に混ぜて、最後の工程４だけ裏ごしすればOKです。
・バターは固まりやすいので、最後に混ぜたほうがいいかも。
・微修正続けてます。
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