CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ-レシピのメイン写真

甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ

Icco000
Icco000 @cook_40094476

白ネギが美味しい季節♪
スープで煮て、マリネにしました。

ビール・ワインのおつまみ
お肉やお魚のソテーの付け合せにも○
このレシピの生い立ち
お鍋の白ネギをぽん酢でいただくと、とっても美味しいので
洋風スープで煮てマリネにしました。

さっぱりして、ネギの甘さが引き立ちました。

白ネギが美味しい季節♪
スープで煮て、マリネにしました。

ビール・ワインのおつまみ
お肉やお魚のソテーの付け合せにも○
このレシピの生い立ち
お鍋の白ネギをぽん酢でいただくと、とっても美味しいので
洋風スープで煮てマリネにしました。

さっぱりして、ネギの甘さが引き立ちました。

もっと読む

甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ

Icco000
Icco000 @cook_40094476

白ネギが美味しい季節♪
スープで煮て、マリネにしました。

ビール・ワインのおつまみ
お肉やお魚のソテーの付け合せにも○
このレシピの生い立ち
お鍋の白ネギをぽん酢でいただくと、とっても美味しいので
洋風スープで煮てマリネにしました。

さっぱりして、ネギの甘さが引き立ちました。

白ネギが美味しい季節♪
スープで煮て、マリネにしました。

ビール・ワインのおつまみ
お肉やお魚のソテーの付け合せにも○
このレシピの生い立ち
お鍋の白ネギをぽん酢でいただくと、とっても美味しいので
洋風スープで煮てマリネにしました。

さっぱりして、ネギの甘さが引き立ちました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 白ネギ2本分 約180〜200g
  • 水 150cc
  • スープの素(マギーブイヨン) 2g(キューブ1/2個)
  • ○レモン汁 約大さじ1
  • ○オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○砂糖 小さじ1/2強
  • ○粗挽き黒胡椒 少々
  • トッピングは下記にて
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白葱は約4cmの長さに切ります。

    煮ている間にグラグラして中身が飛び出てこないように
    ↓

    • 甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ作り方1写真
  2. 2

    なるべくきっちり入るサイズのお鍋に白葱を並べます。

  3. 3

    お水とスープも素を入れ
    弱火で汁気がなくなるまで煮ます。

    スープが上まで回らないならアルミホイル等で落し蓋をします。

    • 甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ作り方3写真
  4. 4

    〇は合わせておきます。

    私は酸っぱいもの好きです。
    レモン汁はお好みで調整して下さい。

    白ワインビネガーでもOK。

    • 甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ作り方4写真
  5. 5

    マリネ液に漬けます。

    半日からひと晩で美味しくお召し上がりになれます。

    • 甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ作り方5写真
  6. 6

    写真は

    ピンクペッパー
    イタリアンパセリ

    です。

    • 甘酸っぱい♡白ネギのスープ煮マリネ作り方6写真

コツ・ポイント

ネギを煮る時、グラグラさせて煮崩れないように。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Icco000
Icco000 @cook_40094476
2017/11/23 01:05に公開
福岡県在住。主人との晩酌が日課です。宜しくお願いいたします❀(*´v`*)❀
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ スープ煮 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヨーグルトの蜂蜜がけ 自家製フルーツを添えて
  2. スイートポテトのタルト風ケーキ
  3. カリカリ甘辛ごぼう
  4. 大根・ニラ・卵のみそ汁
  5. 簡単おかず!カリカリ大葉豚こま
  1. 黄金比で簡単割下!とろとろ卵の絶品親子丼
  2. かまぼこチーズの磯辺揚げ(風)♪
  3. 10分で作れるロー・プロテインバー。
  4. ☆白ネギの青い部分はおつまみに☆
  5. ホワイトデーに♥ホワイトチョコクッキー
  6. Honey Cornbread
  7. Broccoli Cheese Gratin for a Crowd
  8. Delightful Deviled Eggs for a Crowd
  9. Baked Macaroni and Cheese
  10. Pecan pie
  1. シャッキリ長芋のチーズグラタン
  2. 食パンの囲い焼き
  3. クランベリーソース2017
  4. 野菜と豚肉のうま味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080208
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close