簡単 トマトのワンパンパスタ

呪いメシ @cook_40279117
ワンパンパスタは時間を計らなくても、パスタの柔らかさで火の通りがわかります。野菜も細切りにすればすぐ火が通ります。
このレシピの生い立ち
腹が減って待てなかったので。
簡単 トマトのワンパンパスタ
ワンパンパスタは時間を計らなくても、パスタの柔らかさで火の通りがわかります。野菜も細切りにすればすぐ火が通ります。
このレシピの生い立ち
腹が減って待てなかったので。
作り方
- 1
フライパンに半分に折ったパスタを入れる。浸るくらいの水とニンニクチューブ、オリーブオイルも入れ、火にかける。
- 2
沸くまでにピーマン、ベーコン、玉ねぎなど、好きな野菜を細切りにして入れる。途中でパスタをよく混ぜる。
- 3
2にトマトケチャップかカットトマト缶、塩、コンソメを入れる。つねにパスタをよく混ぜる。(沸いたら弱火)
- 4
時間は見なくて大丈夫です。水気がなくなって来たら適当に足す。パスタの硬さを確認し、アルデンテで出来上がり。
コツ・ポイント
味付けや茹で加減は慣れです。茹で時間は袋に書いてあるものの2分多目とどこかで見ましたが、2分では少なかったです。塩加減も特別計らなくても好みの濃さで良いと思います。
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