プルプルほろほろ絶品角煮✨

Name: プルプルほろほろ絶品角煮✨
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラブロック 1ブロック; ゆで卵 6個; 大根 1/2本; ＊水 1カップ; ＊酒 1/2カップ; ＊醤油 大匙2; ＊みりん 大匙1; ＊すりおろししょうが お好みで

冷ますことで味がしみしみ〜(*´꒳`*)
圧力鍋が無くても低温じっくり煮込めば
プルプルでほろほろの角煮に✨
このレシピの生い立ち
ネギを入れて臭み取りをしても良いですが
入れ無くても十分さっぱり✨
仕上げにお酢をかけるのもオススメです♪( 'ω' و(و "

残ったつゆはお肉の出汁がたっぷりなので
煮物に使うかうどんや雑炊にしても美味です♡

残ったつゆはお肉の出汁がたっぷりなので
煮物に使うかうどんや雑炊にしても美味です♡

材料

でんむぎ @cook_40156356

2017/11/22 05:50に公開

ビールを愛してやまない元パティシエが作る平凡なレシピ。笑顔になる美味しいご飯が作れたら…(*´꒳`*)毎日の食卓に少しでも役立てていただけると嬉しいです✨

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