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フライパンで白ご飯
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フライパンで白ご飯-レシピのメイン写真

フライパンで白ご飯

··凜寧··
··凜寧·· @cook_40067685

フライパンでIHで少しでも美味しいご飯を!
やっと美味しい白飯(;▽;)泣
このレシピの生い立ち
一人暮らしでレンジでご飯炊けるとか
試してみたばってん、全然おいしくない。
やっとフライパン20センチ購入。小さめやけど
試してみた!
やっと美味しい白飯にありつけた(;▽;)
ザIHごはん♡

フライパンでIHで少しでも美味しいご飯を!
やっと美味しい白飯(;▽;)泣
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試してみたばってん、全然おいしくない。
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試してみた!
やっと美味しい白飯にありつけた(;▽;)
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··凜寧··
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フライパンでIHで少しでも美味しいご飯を!
やっと美味しい白飯(;▽;)泣
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試してみたばってん、全然おいしくない。
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やっと美味しい白飯にありつけた(;▽;)
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材料

  • 米 1カップ200cc
  • 水 230cc
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作り方

  1. 1

    米と水を入れて15分置く。
    必ずフタしてや

    • フライパンで白ご飯作り方1写真
  2. 2

    180°で沸騰させて
    弱火に

    • フライパンで白ご飯作り方2写真
  3. 3

    10分いちばん弱い火で
    炊く

    • フライパンで白ご飯作り方3写真
  4. 4

    高温にして1分
    水分を飛ばし
    火を消します

    • フライパンで白ご飯作り方4写真
  5. 5

    10分蒸らしたら
    できあがり

    外側と下に水分が溜まるので
    軽く上下返してください

    • フライパンで白ご飯作り方5写真
  6. 6

    そしてパサパサにならんように
    全開で冷まさず
    フタをずらして冷ましてね

    • フライパンで白ご飯作り方6写真

コツ・ポイント

作り方の通りにやること。
これで美味しい白ご飯できる!

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··凜寧··
··凜寧·· @cook_40067685
2019/08/05 13:14に公開
シンプルな 素材を生かした料理が好きです。フルーツカッティングスタイリスト。カメラマンです。造形講師も。つくること命! 和スイーツ研究中。発酵大好きでこれまた日々研究中。たまに講習やってます。大阪在住
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このレシピのキーワード

ご飯 米

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