『鶏ひき肉の大葉チーズ焼き』

Name: 『鶏ひき肉の大葉チーズ焼き』
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: モッツァレラチーズ 7個; 鶏ひき肉 250g; 大葉 7枚; 中みそ 大さじ1.5; マヨネーズ 大さじ1.5; ワイン 25g; 黒コショウ 適量; サラダ油 適量

ますやみそ公式 @cook_40256489

鶏肉とモッツァレラチーズを組み合わせました！大葉の風味と合わさってとても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズを用いたレシピです！
大葉、チーズ、味噌の組合せによってとても美味しく仕上がります！
小さいお子様でも食べやすいレシピなので是非チャレンジしてみてください◎

『鶏ひき肉の大葉チーズ焼き』

ますやみそ公式 @cook_40256489

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材料

2人前

モッツァレラチーズ 7個
鶏ひき肉 250g
大葉 7枚
中みそ大さじ1.5
マヨネーズ大さじ1.5
ワイン 25g
黒コショウ適量
サラダ油適量

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作り方

1
こちらの味噌を使用しました
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/HABS/
2

鶏ひき肉に中みそ、マヨネーズ、ワイン、黒コショウを加え、粘りが出るまで混ぜます。
3

食べやすい大きさに丸く成形し、中にチーズを入れます。
大葉を上にのせ、軽く包みます。
4

フライパンにサラダ油をひき、大葉の面を上にして中火で焼きます。
5

焼けたらひっくり返して大葉の面も中火～弱火で焼き、蓋をして蒸し焼きにします。
6

火が通ったらお皿に盛り付けて出来上がりです◎

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つくれぽ

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ますやみそ公式 @cook_40256489

2019/07/31 07:13に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

このレシピのキーワード

大葉モッツァレッラ・チーズとりひき肉味噌ワイン

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