ケーキ皿に紙をしきバターを塗り中力粉をまぶして冷蔵庫に入れておく。

オレンジの皮を剃り、オレンジを絞っておく。

別のタッパに中力粉、ベーキングソーダ・パウダー、塩をいれ混ぜておく

175℃で30分弱焼く。

冷めたら粉砂糖をふる。

ケーキを切った後にオリーブオイルを振りかけて。もうひとつのスライスは蜂蜜を振りかけて。