コロコロクッキー
さくさくほろほろクッキー！
アーモンドプードルなくてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらいました。
作り方
- 1
オーブントースターで薄力粉をバットにひろげて焼きます。すこし色づきだしたら箸でまぜてこげないようにします。
- 2
二回くらいまぜて（こげないでね）火を通して香ばしくする。軽く色づいたらOKだよ。
- 3
バターとマーガリンまぜまぜして、やわらかくなったら粉砂糖もまぜる。
- 4
卵黄、牛乳いれたらふるった薄力粉いれます。
- 5
伸ばして型ぬいたり丸めたりしたらオーブンで150度15分焼いて下さい。
- 6
冷めたら粉砂糖ふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
薄力粉を香ばしく焼いてね。
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