小麦粉と玉子と水でタネを作ります。砂糖を添加します。チーズ蒲鉾等を刻んで混ぜ、多めの油をひいたフライパンに投入。

紙で油をフキフキ。これで絶対にべちゃっとせずカリッと爽快な揚げ焼き具合に！

キッチンペーパーがもったいないのでティッシュを使ってます。ダメかな。