健康美人♡野菜のマリネ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

お好みの野菜をスライスして
寿司酢につけるだけのお手軽レシピ♡
このレシピの生い立ち
夏はさっぱりサラダが食べたいので、いつも作りおきしています。

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材料

2人分
  1. 人参 1本分
  2. きゅうり １本
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. すし酢 1/2cupくらい
  5. ピクリングスパイス 小1（なくてもOK)

作り方

  1. 1

    野菜はすべてスライスする。

  2. 2

    タッパーに野菜を入れすし酢を回しかける。

  3. 3

    スパイスがあれば振りかけて、蓋をして冷蔵庫で半日以上ねかせる。

  4. 4

    時々野菜をかき混ぜて全体に絡める。

コツ・ポイント

・スパイスはGABANのピクリングスパイスを使用しました。なければ入れなくてもOKです。お好みでハーブ、ピンクペッパーなど入れても美味しいです。
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♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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