にんじんは千切りにして，シリコンスチーマーに敷き詰める。その上に，みじん切りにした玉ねぎをのせる。

鶏ガラスープ，おろしにんにく，ツナ缶のオイル（または汁）だけを入れる。さらに，オリーブオイルを約大さじ１入れても良い。

レンジで，２分〜４分加熱。加熱時間は，生っぽいのが好きなら短め，柔らかめが好きなら長め。
私は３分半位にしています。

加熱で半生になったところに，ツナの身，すし酢，黒胡椒，マスタード，ドレッシングを加える。塩加減を見て，醤油を加える。

くるみを混ぜる。

あら熱が取れたら，冷蔵庫で冷ます。