喫茶店の卵サンド

かぁ〜ちゃんの味
かぁ〜ちゃんの味 @cook_40063163

子供の頃食べてた、懐かしい味
このレシピの生い立ち
コーヒーに合う、朝ごはんメニュー

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材料

1人分
  1. パン(5枚切り) 2枚
  2. 2個
  3. ベーコン 3枚
  4. マーガリン 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. マヨネーズ 少々
  7. パンに塗るマーガリン 少々

作り方

  1. 1

    卵、2個にお砂糖大さじ1混ぜ合わせます。
    ベーコンを焼きます。皿に移します。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて卵を入れます。素早くスプーンで、混ぜ合わせ、表面が、ふわふわの時に火を消してほっときます。

  3. 3

    パンにマーガリンをぬります。パンにベーコンからのせて、卵のせパンのせて、周りのミミを切って半分に切って、出来上がりです。

コツ・ポイント

ふわふわの時に火を消すこと!

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