自家製ズッキーニの茎マリネ

PEUGEOT @cook_40081124
自家栽培のズッキーニの茎をビネガーで漬けました。皮を剥くトコロがpoint☆ミ
このレシピの生い立ち
ズッキーニの葉が茂っていたので。
効能: 翌日 軽い貧血感あり。
あまりお勧めいたしません。
毒かもしれないので飾って
置いて下さい。
自家製ズッキーニの茎マリネ
自家栽培のズッキーニの茎をビネガーで漬けました。皮を剥くトコロがpoint☆ミ
このレシピの生い立ち
ズッキーニの葉が茂っていたので。
効能: 翌日 軽い貧血感あり。
あまりお勧めいたしません。
毒かもしれないので飾って
置いて下さい。
作り方
- 1
ズッキーニの葉を収穫する。
- 2
よく水で洗って、蕗のように皮をさく。
茎の表面が滑らかになります。 - 3
皮は白髪葱のようにサラダにしても善いかも?しれません。
★ミキサーに入れると絡みます要注意★ - 4
茎を半分にcut。
- 5
保存瓶に茎を入れ、ビネガーを注いで完成です♪
- 6
コツ・ポイント
自家栽培♪
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