激ウマ！豚こまの竜田揚げ

Name: 激ウマ！豚こまの竜田揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま 300g; 片栗粉 適量; 醤油 大１.5; 酒 大1; みりん 大1; 生姜 1片

しっかり染みた醤油味はおかず、つまみ、お弁当に最高です！
このレシピの生い立ち
九州出身の母の味です。
鳥の竜田揚げと同じ位子供にも人気です(^-^)

材料

漬けこみ時間が長いほど味がしみて美味しさupです！
お好みで調味液にニンニクを足してもgoo!
袋で漬け込めば、片栗粉も直入れ出来るので洗い物も少なく済みますよ〜

2016/05/15 06:04に公開

時短、簡単、安くて美味しいのも少し手間ひまかけて作るのも好き♪最近の楽しみは道の駅巡りして現地の美味しい物を買ってきて料理すること。レシピの盛り付けは分かりやすい様にシンプルにしてます。各ご家庭で素敵にアレンジしてください(^^)/

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