HM・炊飯器でパイナップルケーキ
モチモチして美味しい!
このレシピの生い立ち
缶詰を使いケーキを作ってみました
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缶詰を使いケーキを作ってみました
炊飯器の釜にバターを薄く塗り、パイナップルを並べる
ボールに卵を割りほぐし、パイナップル缶詰の汁を入れて混ぜる。
ホットケーキミックスを入れよくかき混ぜる。少しずつ牛乳を加え混ぜ、炊飯器の釜に入れる。
炊飯スイッチオン!!
15分ほど保温のままにし、お皿に移して粗熱をとる。冷蔵庫で冷やしてからの方が美味しいです。
次回は他の缶詰でも試してみたいです。簡単なので、お子さんと一緒に楽しく作れますよ。
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