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簡単☆ごぼうサラダ
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簡単☆ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆ごぼうサラダ

みもとmama
みもとmama @cook_40277200

とっても簡単!白だしが効いてて美味しいですよー。よく噛んで食べて便秘解消!
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけで和えたらパッとしなかったので、冷蔵庫にあった白だしを入れてみました。美味しいので我が家の定番サラダです。

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マヨネーズだけで和えたらパッとしなかったので、冷蔵庫にあった白だしを入れてみました。美味しいので我が家の定番サラダです。

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みもとmama
みもとmama @cook_40277200

とっても簡単!白だしが効いてて美味しいですよー。よく噛んで食べて便秘解消!
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マヨネーズだけで和えたらパッとしなかったので、冷蔵庫にあった白だしを入れてみました。美味しいので我が家の定番サラダです。

とっても簡単!白だしが効いてて美味しいですよー。よく噛んで食べて便秘解消!
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材料

3〜4人分
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • 【調味料】
  • 白だし 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • 白すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうを千切りにして酢水につけておきます。

    • 簡単☆ごぼうサラダ作り方1写真
  2. 2

    にんじんも千切りにします。

    • 簡単☆ごぼうサラダ作り方2写真
  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、水切りしたごぼうとにんじんを入れて1〜2分くらい茹でます。

  4. 4

    茹でたら水気をきり、熱いうちに白だしで和えておきます。

    • 簡単☆ごぼうサラダ作り方4写真
  5. 5

    冷めたらマヨネーズと塩、白すりごまを入れて混ぜれば完成です。

    • 簡単☆ごぼうサラダ作り方5写真
  6. 6

    ※食べるまで冷蔵庫で冷やしましょう。

コツ・ポイント

茹でた後、熱いうちに白だしで和えて冷まします。

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みもとmama
みもとmama @cook_40277200
2014/07/21 14:51に公開
あまり料理が得意ではありませんが、毎日頑張ってメニューを考えて作っています。皆さんのレシピを参考にしていて、とても助かってます。
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう にんじん

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