焼肉屋さんのチョレギサラダ♪

Name: 焼肉屋さんのチョレギサラダ♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス(サムチュ) ７～８枚; キュウリ １/２本; トマト １個; 人参 ２０ｇ; 韓国のり １枚; ★ネギみじん切り 大1; ★にんにくみじん切り 1片; ★醤油 大3; ★酢 大2; ★砂糖 大1; ★ゴマ油 大1.5; ★コチュジャン 小1; ★塩胡椒 少々; ★いりゴマ 小2

haesoon @cook_40107642

本格焼肉屋さんで食べるサラダの味です♪さっぱりだからいくらでも野菜が食べれちゃうんです！！
このレシピの生い立ち
祖母の家が焼肉屋さんだったので、その頃の味を再現してみました＾＾

焼肉屋さんのチョレギサラダ♪

haesoon @cook_40107642

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材料

４人分

レタス(サムチュ) ７～８枚
キュウリ１/２本
トマト１個
人参２０ｇ
韓国のり１枚
ドレッシング
★ネギみじん切り大1
★にんにくみじん切り 1片
★醤油大3
★酢大2
★砂糖大1
★ゴマ油大1.5
★コチュジャン小1
★塩胡椒少々
★いりゴマ小2

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作り方

1

★をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく
2

レタスは洗って水を切り食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは太めの千切り、人参も千切りにする
3

韓国のりを２㎝角位に手でちぎり、②と和える
4

くし型にカットしたトマトを乗せ、ドレッシングをかけて完成です

コツ・ポイント

ドレッシングは多めに作っています！お好みでかける量は調整してください！
我が家は野菜とドレッシングを和えてからお皿に盛っています♪

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つくれぽ

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haesoon @cook_40107642

2016/05/19 23:09に公開

主婦歴25年♪お料理大好き♡でも自己流適当(笑)在日の韓国人なので、本場韓国料理風・・・なモノや、激辛料理までもっともっと色んな料理を紹介していきたいです♪旦那様は日本人なので普段の食事の基本は日本料理です♪もちろん私もとても参考にさせていただいてますよん♡よろしくお願いします(*^^*)つくレポお待ちしています(^^)

このレシピのキーワード

サラダトマトレタスにんじんキュウリにんにくコチュジャン

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