大根デ麻婆 友紀粉 @cook_40068315 いつもの麻婆を大根で作りました♪このレシピの生い立ち麻婆豆腐食べたい!!けど大根を消費したい!!と思って作ってみたら美味しかったぁ♪ もっと読む いつもの麻婆を大根で作りました♪このレシピの生い立ち麻婆豆腐食べたい!!けど大根を消費したい!!と思って作ってみたら美味しかったぁ♪ もっと読む 大根デ麻婆 友紀粉 @cook_40068315 いつもの麻婆を大根で作りました♪このレシピの生い立ち麻婆豆腐食べたい!!けど大根を消費したい!!と思って作ってみたら美味しかったぁ♪ もっと読む いつもの麻婆を大根で作りました♪このレシピの生い立ち麻婆豆腐食べたい!!けど大根を消費したい!!と思って作ってみたら美味しかったぁ♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 豚挽き肉 100ｸﾞﾗﾑ 大根 5分の1本位 お豆腐 100ｸﾞﾗﾑ位 鶏ガラスープ 100cc 味噌 大さじ1 コチュジャン 大さじ1 豆板醤 小さじ1 砂糖 小さじ2 醤油 小さじ1 にんにく(みじん切り) 1カケ 生姜(みじん切り) にんにくと同量 胡麻油 少々 塩 少々 故障 少々 刻みネギ お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根はさいのめにカットし、下ゆでする 2 熱したフライパンに胡麻油をひき、にんにく、生姜を入れ、風味が出たら挽き肉を投入。 3 挽き肉に半分位火が通ったらあらかじめ混ぜておいた調味料を入れる。ここで味見をして微調整。 4 味が決まったら、大根、(今回はお豆腐も)を入れてサッと火を通し、水とき片栗粉でとろみをつける。我が家はいつも丼にします♪ コツ・ポイント 今回はお豆腐も一緒に入れました。普段の麻婆豆腐、麻婆茄子のレシピで大根！お試しあれー 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20081929 コピーしました！ 友紀粉 @cook_40068315 2014/06/21 11:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 大根 豚ひき肉 にんにく コチュジャン 味噌 豆腐 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 料亭のきゃらぶき(京ぶきの佃煮) ちりめん山椒＆海老ちりめんのおにぎり 冷凍で長持ち✿凍らないクリーミー塩麹 鶏もも肉ソテー♪簡単 マグロとアボカドの和風サラダ 10分で簡単！本格派 ニラだけチヂミ☆ シェフ直伝！簡単ホワイトソース・グラタン レシピ本掲載 簡単時短 たらこスパゲティ 甘辛うまい！メバルの煮付け 簡単!便利!合挽肉のそぼろ♪改 easy peanut butter fudge Crockpot Sweet Honey Chicken Kool-Aid Cake Healthy Banana Chocolate Smoothie! Ray's' 4th of July Marshmallow Poppers ごま油香る♡しらす丼 簡単☆夏バテ予防に！うな茶ずけ カレー風味のマヨネーズソース たれが絶品！カリッとジューシー✿油淋鶏✿ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081929
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