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簡単☆夏バテ予防に！うな茶ずけ
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簡単☆夏バテ予防に！うな茶ずけ-レシピのメイン写真

簡単☆夏バテ予防に！うな茶ずけ

chapiちゃん
chapiちゃん @cook_40154002

夏バテ寸前でも、コレでスタミナ回復！
このレシピの生い立ち
旦那さんが夏バテ寸前で、ご飯も喉を通らなかった時にこれならツルツルと食べれる！と毎年リピしてくれてる簡単すぎるスタミナ回復料理です(^^)

夏バテ寸前でも、コレでスタミナ回復！
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旦那さんが夏バテ寸前で、ご飯も喉を通らなかった時にこれならツルツルと食べれる！と毎年リピしてくれてる簡単すぎるスタミナ回復料理です(^^)

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chapiちゃん
chapiちゃん @cook_40154002

夏バテ寸前でも、コレでスタミナ回復！
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旦那さんが夏バテ寸前で、ご飯も喉を通らなかった時にこれならツルツルと食べれる！と毎年リピしてくれてる簡単すぎるスタミナ回復料理です(^^)

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材料

2人分
  1. うなぎ お好みで
  2. お茶ずけの元 一人一つ
  3. お湯または水 100mL
  4. 薬味 適量
  5. ワサビ 適量
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作り方

  1. 1

    うなぎをサイコロ1センチくらいに切ります！

  2. 2

    炊きたてのご飯、もしくは冷や飯にお茶ずけの元をかけ、うなぎを乗せます！

  3. 3

    冷や飯にはお湯を、炊きたてのご飯には水をワサビを入れて溶きます！(ワサビ苦手な人は無しで！)

  4. 4

    溶いたワサビ水(お湯)を注いで薬味を入れたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

ワサビを溶かす時に冷たい水だと溶けにくいので常温水を使って下さい(^^)

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chapiちゃん
chapiちゃん @cook_40154002
2014/06/21 11:55に公開
3歳と新生児が居て毎日バタバタ。。ご飯も食べる暇が無いけどお腹がすく…>_<…簡単に冷蔵庫にあるもので作りたいですm(_ _)m
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