蜂蜜塩レモンクリームチーズソースチキン

まじゅじゅ @suzu1112
爽やか甘酸っぱい蜂蜜塩レモン とろ~りクリームチーズソースを絡めたジューシーチキンで虜にします♥こう見えてかなり簡単
このレシピの生い立ち
塩レモンと蜂蜜ダレにクリームチーズソースの大好きな組み合わせを1番合うと思うチキンに♪簡単調理で容姿もお味も納得のレシピです。
蜂蜜塩レモンクリームチーズソースチキン
爽やか甘酸っぱい蜂蜜塩レモン とろ~りクリームチーズソースを絡めたジューシーチキンで虜にします♥こう見えてかなり簡単
このレシピの生い立ち
塩レモンと蜂蜜ダレにクリームチーズソースの大好きな組み合わせを1番合うと思うチキンに♪簡単調理で容姿もお味も納得のレシピです。
作り方
- 1
○を合わせ●を耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ500w30秒加熱しよく混ぜ合わせておきます。
- 2
鶏肉の筋・脂肪を切り除き一口大(目安6~8等分)に切り軽く塩胡椒します。
- 3
フライパンにオリーブオイル薄くキッチンペーパーパーで拭く程度にし鶏肉の皮めを下にして入れ全体に軽く塩胡椒を振ります。
- 4
中火で加熱始めます。皮めにパリっと焼色をつけ(加熱始めから3~4分目安)返し(2分目安)両側焼きます。
- 5
フライパンに出てきた油・フライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き除きます。○を入れ沸々したら蓋をして少し弱め中火で3分。
- 6
蓋を取りフライパンを軽く揺すってタレを絡め気味にして火を止めます。
- 7
鶏肉を盛り●をかけ上からフライパンに残った◯をかけます。
コツ・ポイント
工程④・⑤で鶏肉を焼く工程で油が多く出て跳ねるようなら途中でもキッチンペーパーで拭き除いて下さい。
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