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ポテトもちもどき
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ポテトもちもどき

かずーきー
かずーきー @cook_40111168

餅の代わりに片栗粉で
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餅は高いので

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かずーきー
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材料

一人前
  • ジャガイモ 2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩、胡椒 適量
  • 醤油、料理酒、味醂、砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを小さく切って、電子レンジでチン

  2. 2

    マッシュして片栗粉と混ぜる

  3. 3

    小判形にして焼く

  4. 4

    塩、胡椒をマッシュする時に混ぜるor焼き目が付いたら調味料入れて煮詰めて味付け

コツ・ポイント

特になし

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かずーきー
かずーきー @cook_40111168
2016/05/15 00:15に公開
簡単に作れる手抜き料理メインにあげてます。調味料は基本適当なのでお好みの味を探してください
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 酒

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