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鶏ひき肉の和風チャーハン☆
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鶏ひき肉の和風チャーハン☆-レシピのメイン写真

鶏ひき肉の和風チャーハン☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

鶏ひき肉を使った野菜たっぷりの和風チャーハンです^−^v
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鶏ひき肉を使った野菜たっぷりの和風チャーハンです^−^v
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鶏ひき肉の和風チャーハン☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 100g
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しいたけ 3.4個
  • 卵 1ケ
  • ごま油 大さじ1.5
  • ○しょうがすりおろし 小さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○みりん 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○和風だし 小さじ1
  • 冷ごはん 2杯分
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、椎茸はみじん切りにする フライパンに油をいれ熱したら挽肉、にんじん、タマネギ、椎茸の順にいれ炒めていく

  2. 2

    火が通ってきたら冷ごはんをいれさっと炒め○をいれて絡ませるように炒めていく 溶き卵もいれご飯をつぶさないように炒めていく

  3. 3

    味をみて塩コショウで整えたら完成^−^v

コツ・ポイント

お好みで最後にいりごまをふっても^−^

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2016/05/15 00:12に公開
ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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このレシピのキーワード

炒飯 しいたけ にんじん 残りご飯 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ

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