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【5分でできる】お店のガーリックバゲット
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【5分でできる】お店のガーリックバゲット-レシピのメイン写真

【5分でできる】お店のガーリックバゲット

ENArecipe
ENArecipe @cook_40129545

私のCafe&Barで人気☆
市販のガーリックバターを使わず
5分でできる簡単おつまみ☆
おうちにあるもので作れます!
このレシピの生い立ち
にんにくをすりおろしではなく
揚げた感じで乗せたかったので☆

私のCafe&Barで人気☆
市販のガーリックバターを使わず
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にんにくをすりおろしではなく
揚げた感じで乗せたかったので☆

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市販のガーリックバターを使わず
5分でできる簡単おつまみ☆
おうちにあるもので作れます!
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にんにくをすりおろしではなく
揚げた感じで乗せたかったので☆

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材料

4枚分
  1. にんにく 1片
  2. 塩 小さじ1
  3. バター 10g
  4. オリーブオイル 大さじ2.5
  5. パセリ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく1片をみじん切りにしておく

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方1写真
  2. 2

    小さめのフライパンを弱火で熱し
    バターとにんにくを投入

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方2写真
  3. 3

    バターが溶けてきたら塩を加え混ぜ混ぜ
    おつまみ用に濃い味設定になっているのでお好みで塩を調整してください

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方3写真
  4. 4

    混ぜ混ぜしたら
    オリーブオイルを投入

    塩は溶けていなくても大丈夫です

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方4写真
  5. 5

    全体がぐつぐつなってきたら火を止める
    焦げ厳禁!
    味が変わってしまいます

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方5写真
  6. 6

    余熱している間に
    バゲットを切り
    オイルをにんにくごとスプーンでかける

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで3分焼いて出来上がり

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方7写真
  8. 8

    約5分で完成☆

    • 【5分でできる】お店のガーリックバゲット作り方8写真

コツ・ポイント

焦げてしまうと苦味が出てしまうので、
ササッと火を止めてしまいましょう!

オーブントースターで焼くので、焦げ目はその時に☆

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ENArecipe
ENArecipe @cook_40129545
2016/05/10 15:08に公開
美味しいお料理大好き♡Cafe&Barを経営しています( ´﹀` )!
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