【5分でできる】お店のガーリックバゲット

ENArecipe @cook_40129545
私のCafe&Barで人気☆
市販のガーリックバターを使わず
5分でできる簡単おつまみ☆
おうちにあるもので作れます!
このレシピの生い立ち
にんにくをすりおろしではなく
揚げた感じで乗せたかったので☆
【5分でできる】お店のガーリックバゲット
私のCafe&Barで人気☆
市販のガーリックバターを使わず
5分でできる簡単おつまみ☆
おうちにあるもので作れます!
このレシピの生い立ち
にんにくをすりおろしではなく
揚げた感じで乗せたかったので☆
作り方
- 1
にんにく1片をみじん切りにしておく
- 2
小さめのフライパンを弱火で熱し
バターとにんにくを投入 - 3
バターが溶けてきたら塩を加え混ぜ混ぜ
おつまみ用に濃い味設定になっているのでお好みで塩を調整してください - 4
混ぜ混ぜしたら
オリーブオイルを投入塩は溶けていなくても大丈夫です
- 5
全体がぐつぐつなってきたら火を止める
焦げ厳禁!
味が変わってしまいます - 6
余熱している間に
バゲットを切り
オイルをにんにくごとスプーンでかける - 7
オーブントースターで3分焼いて出来上がり
- 8
約5分で完成☆
コツ・ポイント
焦げてしまうと苦味が出てしまうので、
ササッと火を止めてしまいましょう!
オーブントースターで焼くので、焦げ目はその時に☆
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