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ポテトのピーナッツバターペッパー
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ポテトのピーナッツバターペッパー-レシピのメイン写真

ポテトのピーナッツバターペッパー

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

じゃがいもをレンチンしてピーナッツバターと和えてブラックペッパーをかけるだけ☺
簡単時短後1品箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを使ったレシピを考案中☺

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材料

2~3人分
  • じゃが芋 2個
  • ✩ピーナッツバター 大さじ1強
  • ✩砂糖 小さじ1
  • ✩塩(あれば粗塩) 小さじ1/4
  • ブラックペッパー 適量
  • ピーナッツバターは、甘さのほとんどないものを使っています
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る(3センチ角位)
    しっかりラップをして600w4分加熱する
    ※コツ参照

    • ポテトのピーナッツバターペッパー作り方1写真
  2. 2

    レンジから出してラップをしたまま5分くらい置いておく
    ※やけどに注意する

    • ポテトのピーナッツバターペッパー作り方2写真
  3. 3

    ボールに✩とじゃがいもを入れて混ぜ合わせる
    ※温かいうちに混ぜるとなじみやすいです

    • ポテトのピーナッツバターペッパー作り方3写真
  4. 4

    盛り付けてブラックペッパーをかけて完成です
    ◎今回はピンクペッパーも飾ってみました

    • ポテトのピーナッツバターペッパー作り方4写真
  5. 5

    今回使ったのはこちらのピーナッツバター
    甘さはほとんどなくお料理にとっても使いやすいです

    • ポテトのピーナッツバターペッパー作り方5写真

コツ・ポイント

※じゃがいもの加熱時間ですが様子を見ながらちょうせいしてください
※ブラックペッパーの量は、お好みで☺

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2014/06/24 06:03に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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このレシピのキーワード

じゃがいも ピーナッツバター

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