ポテトのピーナッツバターペッパー

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

じゃがいもをレンチンしてピーナッツバターと和えてブラックペッパーをかけるだけ☺
簡単時短後1品箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを使ったレシピを考案中☺

ポテトのピーナッツバターペッパー

じゃがいもをレンチンしてピーナッツバターと和えてブラックペッパーをかけるだけ☺
簡単時短後1品箸休めにどうぞ♪
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材料

2~3人分
  1. じゃが芋 2個
  2. ピーナッツバター 大さじ1強
  3. ✩砂糖 小さじ1
  4. ✩塩(あれば粗塩) 小さじ1/4
  5. ブラックペッパー 適量
  6. ピーナッツバターは、甘さのほとんどないものを使っています

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る(3センチ角位)
    しっかりラップをして600w4分加熱する
    ※コツ参照

  2. 2

    レンジから出してラップをしたまま5分くらい置いておく
    ※やけどに注意する

  3. 3

    ボールに✩とじゃがいもを入れて混ぜ合わせる
    ※温かいうちに混ぜるとなじみやすいです

  4. 4

    盛り付けてブラックペッパーをかけて完成です
    ◎今回はピンクペッパーも飾ってみました

  5. 5

    今回使ったのはこちらのピーナッツバター
    甘さはほとんどなくお料理にとっても使いやすいです

コツ・ポイント

※じゃがいもの加熱時間ですが様子を見ながらちょうせいしてください
※ブラックペッパーの量は、お好みで☺

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どんぴんたん
に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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