洋食の献立に★ガーリックトースト

ちぇしゃもふ
ちぇしゃもふ @cook_40093175

簡単だけどしっかり美味しいガーリックトーストです。
このレシピの生い立ち
洋食の献立に合うように。コンソメスープやポタージュをはじめ、シチューなどのソースがおいしい料理と相性◎です★

洋食の献立に★ガーリックトースト

簡単だけどしっかり美味しいガーリックトーストです。
このレシピの生い立ち
洋食の献立に合うように。コンソメスープやポタージュをはじめ、シチューなどのソースがおいしい料理と相性◎です★

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材料

細めのバゲット一本分
  1. バゲット 一本
  2. ニンニク 3片
  3. バター 25g
  4. オリーブオイル バターと同量
  5. 岩塩 適量
  6. セリ 適量

作り方

  1. 1

    バゲットを食べやすい厚さに切ります。
    オーブンを230℃に余熱します。

  2. 2

    ニンニクをすりおろし、パセリはみじん切りです。

  3. 3

    バターを容器に入れて電子レンジで10秒ほど熱し、オリーブオイルと混ぜ合わせます。

  4. 4

    ニンニク、パセリ、岩塩を加えてさらに混ぜます。

  5. 5

    バゲットの切り口に4を塗って。天板に並べます。

  6. 6

    230℃のオーブンで15分焼きます。焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。

  7. 7

    お好みでパセリを散らして盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焦がさないように焼くことだけです。
パセリ以外のハーブでもおいしく焼けます。

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