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繊維たっぷり!コーンスープ
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繊維たっぷり!コーンスープ-レシピのメイン写真

繊維たっぷり!コーンスープ

マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723

コーンスープで繊維を簡単に取りましょう!
食べるコーンスープです。
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コーンスープを自作したくて

コーンスープで繊維を簡単に取りましょう!
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マリルリリー
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材料

4人分
  • コーン缶詰(粒タイプ) 450g程
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 500cc
  • 塩 少々
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    コーンをミキサーで潰していきます。かなり細かく潰します。

    • 繊維たっぷり!コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    バターと小麦粉を入れます。火は弱火で、膨らんでくるまで約3分ほど手早く混ぜます。

    • 繊維たっぷり!コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    次に少量の牛乳(50cc)を入れます。
    弱火で混ざったら、また50cc入れ、混ぜ合わせます。

    • 繊維たっぷり!コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    最後に1で潰したコーンを入れます。混ざったら、残りの牛乳を入れます。

    • 繊維たっぷり!コーンスープ作り方4写真
  5. 5

    塩で味を整え、お好みでパセリをかけて完成です!

    • 繊維たっぷり!コーンスープ作り方5写真

コツ・ポイント

弱火でゆっくり作ると焦げません。

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マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723
2014/07/14 12:14に公開
楽しみながら料理を作っています。簡単にできるものばかりなので是非作ってみてください。過去のレシピを編集中
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーン缶 バター 牛乳 小麦粉

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