コーンをミキサーで潰していきます。かなり細かく潰します。

バターと小麦粉を入れます。火は弱火で、膨らんでくるまで約3分ほど手早く混ぜます。

次に少量の牛乳(50cc)を入れます。
弱火で混ざったら、また50cc入れ、混ぜ合わせます。

最後に1で潰したコーンを入れます。混ざったら、残りの牛乳を入れます。

塩で味を整え、お好みでパセリをかけて完成です！