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オシャレな1ひん^^
このレシピの生い立ち
和食のイメージが強いですが、洋食にもピッタリ★
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バターにパセリを混ぜ合わせバケットに塗り、トースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。
器になめ茸、マヨネーズ、セロリのみじん切り、玉ねぎのみじん切りを加え混ぜ合わせ、黒こしょうをふり味をととのえる。
①の焼いたバケットに②をのせ、ブロッコリースプラウトと、ミニトマトを飾り付ければ完成。
エーコープ信州なめ茸は長野県産えのき茸使用。あったかいご飯にも合いますよ。
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