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コーンスターチでゼリー
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コーンスターチでゼリー-レシピのメイン写真

コーンスターチでゼリー

はりむー
はりむー @cook_40269785

コーンスターチとみかんの缶詰めを使った簡単ゼリー。
このレシピの生い立ち
コーンスターチで牛乳プリンを作ったときに、「ゼリーもできるんじゃないかな」とアレンジを加えてできました。

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はりむー
はりむー @cook_40269785

コーンスターチとみかんの缶詰めを使った簡単ゼリー。
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材料

  • みかんの缶詰め 一缶
  • 水 500cc
  • 砂糖 大さじ4
  • コーンスターチ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    みかんの缶詰めを開けます。

    • コーンスターチでゼリー作り方1写真
  2. 2

    次に、みかんと汁をわけます。

    • コーンスターチでゼリー作り方2写真
  3. 3

    みかんはラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。

    • コーンスターチでゼリー作り方3写真
  4. 4

    汁の入ったお鍋に水と砂糖を入れ、よく混ぜます。

    • コーンスターチでゼリー作り方4写真
  5. 5

    砂糖が溶けたら、コーンスターチを入れよく混ぜます。

    • コーンスターチでゼリー作り方5写真
  6. 6

    火を付けて、中火ぐらいで10分ほど混ぜていきます。

    • コーンスターチでゼリー作り方6写真
  7. 7

    10分ほど混ぜていくと、透明感が出て少しとろみが出てくると思います。

    • コーンスターチでゼリー作り方7写真
  8. 8

    泡がたってきたら火を止め容器に移します。

    • コーンスターチでゼリー作り方8写真
  9. 9

    後からみかんを入れるので、満タン入れないように注意します。

    • コーンスターチでゼリー作り方9写真
  10. 10

    みかんを冷蔵庫から出し、容器に落としていきます。

    • コーンスターチでゼリー作り方10写真
  11. 11

    フタやラップをして冷蔵庫で冷やせば完成です。

    • コーンスターチでゼリー作り方11写真

コツ・ポイント

ゼラチンを使わないでできます。

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はりむー
はりむー @cook_40269785
2014/06/23 09:52に公開
料理経験薄い20歳、詳しい分量や画像を加えて見やすくしています分量が適当でレシピにならない方、私のブログでレシピの作り方を紹介したりしていますので参考にどうぞ
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 みかん

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