メキシコ発！トマトのスープ召し上がれ

Name: メキシコ発！トマトのスープ召し上がれ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○トマト（中） 2個; ○玉ねぎ １/4個; ○にんにく(チューブOK) １かけ; コンソメスープの素 2個～; 油(炒め用) 適宜; マカロニ（極小） 適量; 胡椒・香草 好みで; 水 潰した○の倍量

gracias05 @cook_40054388

すご～く簡単！誰にでも美味しく出来てしまうスープです。
見た目よりスッキリ味で沢山飲めますね♡
このレシピの生い立ち
またまた娘から聞いたレシピの受け売りで～す！
私流になってたらゴメンねっ。

メキシコ発！トマトのスープ召し上がれ

gracias05 @cook_40054388

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2～3人分

○トマト（中） 2個
○玉ねぎ１/4個
○にんにく(チューブOK) １かけ
コンソメスープの素 2個～
油(炒め用) 適宜
マカロニ（極小）適量
胡椒・香草好みで
水潰した○の倍量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

トマト・玉ねぎ・にんにくをざく切りにし、ミキサーかフードプロセッサーにかけ液状にします
2
鍋に油を入れマカロニに少し焦げ目が付く位まで炒めます
3

２の鍋に１を入れ混ぜながら弱火でトマトの色が少し赤く変わるまで待って下さい
4

コンソメと1の倍量の水を加えて煮立たせ味をみて、具の野菜を入れる時はここで入れてね
5

スープカップに注ぎ香草や胡椒を浮かべると出来上がりです

コツ・ポイント

スープは自分の好みの濃さにして、美味しく頂いて下さいね！
香草は手に入りにくいのでセロリの葉っぱ（柔らかい所）でも良い香りがしますね！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

gracias05 @cook_40054388

2014/06/22 01:42に公開

gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ～と思っている大阪のおばちゃんです。　ツクレポも頂き感謝です！嬉しいです！励みになります！宜しくです！最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています！

似たレシピ

その他のレシピ