サックサク！ココナッツサブレ
ひなカフェ☆キッチン @cook_40164241
夏にピッタリ！？
サックサクなココナッツサブレ、出来ました(*≧∪≦)
このレシピの生い立ち
ココナッツを大量購入！
まずはサブレを作ってみました(*'ω'*)ノ
サックサク！ココナッツサブレ
夏にピッタリ！？
サックサクなココナッツサブレ、出来ました(*≧∪≦)
このレシピの生い立ち
ココナッツを大量購入！
まずはサブレを作ってみました(*'ω'*)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
バターを柔らかくなるまで混ぜ、粉砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
卵黄を加えて更に混ぜる。
- 3
塩、薄力粉を振るって加え、ココナッツファインも加えてゴムベラでサックリ混ぜる。
- 4
生地をラップに包んで3cmの棒状にし、1時間冷凍する。
- 5
オーブンを180度に余熱！
冷凍した生地を取り出して1cm幅で切り分け鉄板に並べる。 - 6
オーブンの温度を170度に落とし、15分焼く。焼きたては柔らかいので、冷めるまで触らないでくださいね！
コツ・ポイント
生地を冷凍する時は、1cm幅にして平べったくしても。
その場合は3cmの正方形に切り分けてくださいね。
焼いてる間に広がると思うので、くっ付いた部分は出来たてすぐにナイフで切ると綺麗に離れますよ(*･∀-)b
つくれぽ
3歳の頃からお菓子作りを初め、もう25年間作っています！結婚してからご飯を作ることも楽しくなりました。日々の料理、お菓子のレシピを載せていきます！食べるの大好き！いつか小さなウチカフェを経営したいなぁって思ってます。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929534
