簡単旨うま✨鶏胸肉の紅茶チャーシュー

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

我が家の定番♡
しっとり柔らか♡
鶏胸肉の紅茶チャーシュー♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番✨
鶏胸肉のチャーシューはずっとこのレシピで作っています♡
紅茶の風味が爽やか♡
しっとりと柔らかくパサつきません♡
鶏肉をティーバッグで煮たらあとは保存袋に入れて漬け込むだけ♡
半熟卵も一緒に入れて味付け卵にしました♡

簡単旨うま✨鶏胸肉の紅茶チャーシュー

我が家の定番♡
しっとり柔らか♡
鶏胸肉の紅茶チャーシュー♡
このレシピの生い立ち
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鶏胸肉のチャーシューはずっとこのレシピで作っています♡
紅茶の風味が爽やか♡
しっとりと柔らかくパサつきません♡
鶏肉をティーバッグで煮たらあとは保存袋に入れて漬け込むだけ♡
半熟卵も一緒に入れて味付け卵にしました♡

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 1枚(正味300g)
  2. ティーバッグ(紅茶) 1つ
  3. ◯生姜チューブ 3㎝
  4. ◯麺つゆ(濃縮2倍タイプ) 大さじ2〜
  5. ◯はちみつ 大さじ2〜

作り方

  1. 1

    鶏肉は筋切りし、皮を剥ぐ

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし(鶏肉がかぶるくらい)、沸騰したら鶏肉とティーバッグを入れて中火で15分ほど煮て火を通す

  3. 3

    大きめの保存袋に◯を入れて軽く揉み、②の鶏肉を加えて馴染ませる

  4. 4

    冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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