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バジルたこ飯。
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バジルたこ飯。-レシピのメイン写真

バジルたこ飯。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

イタメシ?ノー、タコメシ!
このレシピの生い立ち
バジルのパスタソースが1袋だけあり、 炭水化物ならご飯にも合うかな?と思い、やってみました。

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材料

  • たこ(生食用) 200g
  • たまねぎ 100g
  • オリーブ油 大さじ1
  • パスタソース(オーマイのバジル) 1袋
  • 粗びきコショウ 適宜
  • ごはん(1人分) 150g
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作り方

  1. 1

    適当な厚みの輪切りにしたたこ足を、オリーブオイルで炒め、次いでみじん切りのたまねぎを炒めます。

    • バジルたこ飯。作り方1写真
  2. 2

    多少、水分は出ますが、“たこエキス”と思って、そのまま…。

    • バジルたこ飯。作り方2写真
  3. 3

    既製のバジルパスタソースを絡め、多少汁気がなくなるくらいまで加熱します。

    • バジルたこ飯。作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです。この分量だと2人分にはなるかと…。ごはんに乗っけてどうぞ!

    • バジルたこ飯。作り方4写真

コツ・ポイント

たこ足をことごとく輪切りにします。既製のパスタソースをたこに絡めて火を通します。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2016/07/07 11:35に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

たこめし たこ 玉ねぎ ご飯

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