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ブルーベリーコンポート-レシピのメイン写真

ブルーベリーコンポート

miharuharu
miharuharu @cook_40266337

ヨーグルトにかけたりピューレにしたり、冷凍ブルーベリーでも作れます
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので

ヨーグルトにかけたりピューレにしたり、冷凍ブルーベリーでも作れます
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材料

  1. ブルーベリー(冷凍ブルーベリー可) 300g
  2. グラニュー糖 ブルーベリーの30%
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーにグラニュー糖をまぶし30分程おく

    • ブルーベリーコンポート作り方1写真
  2. 2

    中火にかけ湧いてきたら、弱火で5〜10分程煮る。※煮る時間はお好みで調整して下さい。

    • ブルーベリーコンポート作り方2写真
  3. 3

    • ブルーベリーコンポート作り方3写真

コツ・ポイント

ジャムにされたい方は最初に小さじ1程レモン汁を加えると固まりますょ

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miharuharu
miharuharu @cook_40266337
2020/08/22 11:51に公開

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