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水菜の肉巻きマヨソテー
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水菜の肉巻きマヨソテー-レシピのメイン写真

水菜の肉巻きマヨソテー

空飛ぶKiki
空飛ぶKiki @cook_40112996

水菜の肉巻きをマヨネーズでソテーしてみました。こくがでて、繊維の多い水菜をたっぷり食べられます!
このレシピの生い立ち
繊維が多くていつも調理法に悩む水菜。肉巻きにして、マヨネーズでコクをだしたらおいしく食べられました。卵アレルギーの子どもがいるので、マヨを過熱して挑戦させたかったので!

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水菜の肉巻きマヨソテー

空飛ぶKiki
空飛ぶKiki @cook_40112996

水菜の肉巻きをマヨネーズでソテーしてみました。こくがでて、繊維の多い水菜をたっぷり食べられます!
このレシピの生い立ち
繊維が多くていつも調理法に悩む水菜。肉巻きにして、マヨネーズでコクをだしたらおいしく食べられました。卵アレルギーの子どもがいるので、マヨを過熱して挑戦させたかったので!

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. 水菜 2~3株
  3. キューピーマヨネーズ 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    水菜を5cm幅に切る。

  2. 2

    水菜を豚肉で巻く。

  3. 3

    豚肉に塩コショウをし、フライパンで焼く。

    • 水菜の肉巻きマヨソテー作り方3写真
  4. 4

    豚肉が焼けたら、マヨネーズを加え、和えながら炒める。

    • 水菜の肉巻きマヨソテー作り方4写真
  5. 5

    お好みでポン酢をたらして食べるとおいしいです!

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です。

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空飛ぶKiki
空飛ぶKiki @cook_40112996
2017/06/09 07:28に公開

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