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芽キャベツと海鮮ミックスのクリーム煮
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芽キャベツと海鮮ミックスのクリーム煮-レシピのメイン写真

芽キャベツと海鮮ミックスのクリーム煮

ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414

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材料

4人分
  • 芽キャベツ 20個
  • 海鮮ミックス(冷凍) 150g
  • バター 10グラム
  • 薄力粉 大匙1
  • 牛乳 500cc
  • 塩コショウ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    バターをフライパンに入れ弱火で溶かします。薄力粉を混ぜてなじませます。

  2. 2

    1に牛乳を少しづつ入れていき(だまにならないように慌てずだまが出来たらゆっくり溶かします)ホワイトクリームを作ります。

  3. 3

    トロッとした牛乳が出来たら芽キャベツ、海鮮ミックスを入れ塩コショウします。

  4. 4

    芽キャベツに竹串が通ったら出来あがりです。

  5. 5

    人気検索でトップ10に入り感謝!!

コツ・ポイント

芽キャベツを良く洗い、丸のまま入れて下さい。柔らかく食べ応えがあり煮えたかの目安にもなります。

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ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414
2018/01/31 00:58に公開
ぬいぐるみ、ちび、ちょび、かばおのママです!!!料理はぱぱっとできておいしいものを❕主人の合格点が元気の素です。
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このレシピのキーワード

煮物 バター 牛乳 薄力粉 海鮮 芽キャベツ

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