作っておいた豚肉の塩漬けを食べやすい大きさに切る。

パスタを指定された時間より１分短く茹でる。

フライパンに油を敷き、タマネギを炒めた後、豚肉と小松菜を炒める。（小松菜は茎から炒める）

フライパンに岩塩と胡椒を加えて、味付けした後、茹でたパスタを和える。

皿に盛り付け、ネギとノリを飾れば出来上がり。