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和風たらこと卵のパスタ
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和風たらこと卵のパスタ-レシピのメイン写真

和風たらこと卵のパスタ

ハムのり
ハムのり @cook_40280181

簡単に時間もかからずにできますよ。
手が早い人ならパスタのゆで時間だけで、できちゃいます！

このレシピの生い立ち
たらこパスタ嫌いな彼女のために作りました。
美味しく完食してくれて今では彼女が作ってくれます

簡単に時間もかからずにできますよ。
手が早い人ならパスタのゆで時間だけで、できちゃいます！

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たらこパスタ嫌いな彼女のために作りました。
美味しく完食してくれて今では彼女が作ってくれます

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和風たらこと卵のパスタ

ハムのり
ハムのり @cook_40280181

簡単に時間もかからずにできますよ。
手が早い人ならパスタのゆで時間だけで、できちゃいます！

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たらこパスタ嫌いな彼女のために作りました。
美味しく完食してくれて今では彼女が作ってくれます

簡単に時間もかからずにできますよ。
手が早い人ならパスタのゆで時間だけで、できちゃいます！

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美味しく完食してくれて今では彼女が作ってくれます

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材料

一人分
  • パスタ(乾麺) 120g
  • たらこ 1腹
  • マヨネーズ 大さじ1
  • だし醤油 小さじ1
  • お酒(できれば日本酒) 小さじ1
  • シソ 2枚
  • 海苔 1枚
  • 卵黄 1個
  • バター 1かけ
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしているうちに海苔とシソを千切りにしちゃいます。(手でちぎっても調理ハサミでもok)海苔は切り海苔で楽チン。

  2. 2

    a）パスタを茹でながら食べるお皿にたらこ、マヨネーズ、醤油、お酒を入れて混ぜます。

  3. 3

    1分ほど早くパスタをとりだしお湯を捨てて、その鍋にパスタを戻し、バターを入れて混ぜます。火はとめたままで大丈夫

  4. 4

    aにパスタを入れて混ぜます。
    あとは海苔とシソをチラシて、卵黄のせるだけ！

コツ・ポイント

たらこはフォークで潰しながらやると楽ですよ。
胡麻や高菜を足しても美味しいですよ！
バターを入れているのでマヨネーズ、醤油減らしても大丈夫。

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ハムのり
ハムのり @cook_40280181
2016/06/30 04:18に公開
みなさま、はじめまして。ひまなときに料理をつくっています。どうぞよろしく
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 海苔 たらこ バター 日本酒 酒 乾麺 卵黄

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