魚河岸揚げを使った煮物にチャレンジこのレシピの生い立ち日常的に食べている煮物です。好きな材料を入れて作っています。
人参と大根を食べやすい大きさにカットしてゆでる。
こんにゃくを湯通しする。
全ての材料を鍋に入れて煮る。５分ぐらい。
調味料を足して煮込む。５分ぐらい。
さっぱりとした薄味にしたかったので大根を使いました。
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