炊き上がりご飯の鮭の骨を取り、混ぜるだけで単一鮭の炊き込みご飯になります。大根おろしなどと一緒に食べます。

卵かけご飯にしても美味しい。

おにぎりにして海苔で巻いても鮭フレークのおにぎりになります。

同上

薄切り大根に酢を振りかけるだけに鮭をほぐして混ぜてご飯と合わせると鮭寿司にできます。砂糖味が欲しいときは、ふるだけで良い

錦糸卵にしなくても薄焼きたまごを適当に添えると簡単鮭寿司。

さんま丸ごと炊き込みご飯、キノコや梅干しがあいます。