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ごま汁粉-レシピのメイン写真

ごま汁粉

にゃん1234
にゃん1234 @cook_40079753

ごま汁粉でカルシウムをたっぷり摂取して丈夫な骨を作りませんか
このレシピの生い立ち
おしるこを飲んでいて思いつきました。

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材料

2人分
  • すりごま又は練りごま 55g
  • 白玉 50g
  • 砂糖 大さじ4杯
  • 水 1カップ
  • 片栗粉 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    白玉粉をボールに入れます
    水を少しずつ入れミみみたぶ位の硬さになったら、丸めます

    • ごま汁粉作り方1写真
  2. 2

    熱湯に入れます

    • ごま汁粉作り方2写真
  3. 3

    冷たい水に入れます

    • ごま汁粉作り方3写真
  4. 4

    ごまに水と砂糖を入れ温め最後に水で溶いた片栗粉を入れとろみをつけます

    • ごま汁粉作り方4写真
  5. 5

    器にいれ白玉団子を乗せて出来上がり

    • ごま汁粉作り方5写真

コツ・ポイント

甘さ控えめが好きな方は砂糖少なめでどうぞ
夏は冷蔵庫で冷やしても美味しいです

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にゃん1234
にゃん1234 @cook_40079753
2016/06/30 06:42に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ねりごま

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