パイナップルとチキンのデリ

Name: パイナップルとチキンのデリ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍パイナップルチャンク 15粒程度; 冷凍チェリートマト・ハーフ 10粒程度; 冷凍ブロッコリー 10個; ベビーリーフ 適量（下に敷く分として）; 鶏肉 200g; クラッシュピーナッツ 適量（アーモンドでも可）; - レモン果汁 1個分; - バター 50g; - ワインビネガー(白） 大さじ1; - 塩、こしょう 少々

トロピカルマリア @tropicalmaria

パイナップルに軽く火を通す事で甘みが増し、お肉の味となじみやすくなります。ヘルシーで食べ応えのあるサラダ！
このレシピの生い立ち
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パイナップルとチキンのデリ

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材料

2〜3人分

冷凍パイナップルチャンク 15粒程度
冷凍チェリートマト・ハーフ 10粒程度
冷凍ブロッコリー 10個
ベビーリーフ適量（下に敷く分として）
鶏肉 200g
クラッシュピーナッツ適量（アーモンドでも可）
ソース
- レモン果汁 1個分
- バター 50g
- ワインビネガー(白）大さじ1
- 塩、こしょう少々

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作り方

1

バターを電子レンジにて溶かしておき、その他のソースの材料を全て入れ撹拌する。
2

ブロッコリーはレンジで加熱をし、トマト・パイナップルは解凍しておく。
3

フライパンで鶏肉を焼き、焼き上がる少し手前でパイナップルを入れパイナップルにも焼き目を入れる。
4

盛り付けをし、クラッシュピーナッツを散らし、ソースをかける。
5
今回のレシピで使用した商品：トロピカルマリアパイナップルチャンク
6
ベジーマリアチェリートマト・ハーフ
7
ベジーマリアブロッコリー

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2018/02/05 16:37に公開

トロピカルマリア・ベジーマリアは、安心・安全でおいしい食材を世界中より皆様の食卓にお届けする、冷凍フルーツと冷凍野菜のブランドです。私たちのキッチンでは、トロピカルマリアのキャラクター、マリアちゃんが簡単で美味しいレシピをご紹介。是非お試しください。¡Buen provecho!（召し上がれ！）http://www.asc.co.jp/

このレシピのキーワード

鶏肉ミニトマトパイナップル冷凍ブロッコリーバターピーナッツ

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