かぼちゃステーキ☆かぼちゃ大量消費♪

♪ゆとま♪
♪ゆとま♪ @cook_40260857

インパクト大のかぼちゃステーキ♪
そのままでもケチャップをつけても美味しいです☆
真ん中にベーコン&目玉焼きで朝食にも!
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさん!
細かく切るのが面倒手が痛い!ので輪切りにしてみました。インパクト大!2才の息子が真っ先に食べました☆

かぼちゃステーキ☆かぼちゃ大量消費♪

インパクト大のかぼちゃステーキ♪
そのままでもケチャップをつけても美味しいです☆
真ん中にベーコン&目玉焼きで朝食にも!
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさん!
細かく切るのが面倒手が痛い!ので輪切りにしてみました。インパクト大!2才の息子が真っ先に食べました☆

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材料

  1. かぼちゃ 1.5cm厚さを人数分
  2. 塩コショウ たっぷり
  3. バター たっぷり

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1.5cm厚さの輪切りにする
    薄いと割れやすくなるので分厚く!

  2. 2

    ジップロックタッパーにかぼちゃと少量の水を入れ蓋をずらして、電子レンジ600wで5分加熱

    かぼちゃが柔らかくなればok

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、とけてきたらかぼちゃを入れて焼く

  4. 4

    裏返して更に焼き、塩コショウをかけて完成

  5. 5

    フォークとナイフで召し上がれ♪

コツ・ポイント

細長いかぼちゃを手に入れること?!
実家でとれたかぼちゃを使いました。
上にハンバーグとか置くとおいしそう♪

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季節ごとに大量にもらう実家からの野菜に悪戦苦闘しています(^^;毎季節食べたくなる我が家の定番レシピ&忘れていて作り逃してしまう変わり種レシピをストックしていきます!一番試してもらいたいレシピ↓レシピID:5766595このレシピを残したいがためにクックパッド始めました↓レシピID:56610542019年7月31日~♪
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