おからナゲット ベジナゲット QC簡単
ともぞーきっちん @cook_40120275
お肉が食べたくない時に
お肉なしでも満たされるボリュームの定番ナゲット。
このレシピの生い立ち
誰かから伝授され徐々にレシピが変わっていきました( ˙-˙ )
おからナゲット ベジナゲット QC簡単
お肉が食べたくない時に
お肉なしでも満たされるボリュームの定番ナゲット。
このレシピの生い立ち
誰かから伝授され徐々にレシピが変わっていきました( ˙-˙ )
作り方
- 1
木綿豆腐は水気を切っておく。
材料を全て入れ、FPメタルで回す。
耳たぶくらいの硬さを目指す。 -
- 2
チキンナゲット状に成形して
IR170°フライモードでこんがり両面をあげて、完成！ -
コツ・ポイント
耳たぶくらいの硬さにしっかりまとまるまたで片栗粉、おからを足すといいです。
味に飽きそうな方は、半量をカレー粉で味付けしても美味しいです^ ^
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